Ayurveda Grundlagen

Samstag, 4. Februar 2023
CHF 140.-


Wir kochen einfache und saisonale Rezepte nach den Grundlagen des Ayurveda. 


In diesem Kochkurs lernst Du die wichtigsten Empfehlungen der Ayurveda Küche kennen und wie Du für Dich und Deine Liebsten eine vollwertige Mahlzeit zubereiten kannst. Die abwechslungsreichen und saisonalen Rezepte können einfach zu Hause nachgekocht werden. 
 

Kursort: Casa d’italia, Obergrundstrasse 92, 6005 Luzern
Zeit: 15.30 - 19.30 Uhr
Anmeldung: Kontaktformular oder unter +41 79 105 79 75 

Ayurveda Grundlagen

Samstag, 1. April 2023
CHF 140.-

Wir kochen einfache und saisonale Rezepte nach den Grundlagen des Ayurveda. 


In diesem Kochkurs lernst Du die wichtigsten Empfehlungen der Ayurveda Küche kennen und wie Du für Dich und Deine Liebsten eine vollwertige Mahlzeit zubereiten kannst. Die abwechslungsreichen und saisonalen Rezepte können einfach zu Hause nachgekocht werden. 

Kursort: Casa d’italia, Obergrundstrasse 92, 6005 Luzern
Zeit: 15.30 - 19.30 Uhr
Anmeldung: Kontaktformular oder unter +41 79 105 79 75  

Ayurveda Vegan

Freitag, 9. Juni 2023
CHF 140.-


Dieser Kochkurs richtet sich an Menschen, die sich vegan ernähren oder sich für die vegane Ernährungsweise interessieren. 

Wir kochen leichte ayurvedische Gerichte für heisse Sommertage. 


In diesem Kochkurs lernst Du die wichtigsten Empfehlungen der Ayurveda Küche kennen und wie Du für Dich und Deine Liebsten eine vollwertige Mahlzeit zubereiten kannst. Die saisonalen Rezepte können einfach zu Hause nachgekocht werden. 
 

Kursort: Casa d’italia, Obergrundstrasse 92, 6005 Luzern
Zeit: 17.00 - 21.00 Uhr
Anmeldung: Kontaktformular oder unter +41 79 105 79 75 

Ayurveda Grundlagen

Samstag, 16. September 2023
CHF 140.-

Wir kochen einfache und saisonale Rezepte nach den Grundlagen des Ayurveda. 


In diesem Kochkurs lernst Du die wichtigsten Empfehlungen der Ayurveda Küche kennen und wie Du für Dich und Deine Liebsten eine vollwertige Mahlzeit zubereiten kannst. Die abwechslungsreichen und saisonalen Rezepte können einfach zu Hause nachgekocht werden. 

Kursort: Casa d’italia, Obergrundstrasse 92, 6005 Luzern
Zeit: 15.30 - 19.30 Uhr
Anmeldung: Kontaktformular oder unter +41 79 105 79 75  

Ayurveda Grundlagen

Samstag, 28. Oktober 2023
CHF 140.-


Wir kochen einfache und saisonale Rezepte nach den Grundlagen des Ayurveda.


Du lernst in diesem Kochkurs wichtige Empfehlungen der Ayurveda Küche kennen und wie Du innerhalb und ausserhalb der Küche dein Gleichgewicht stärken kannst. Die abwechslungsreichen und saisonalen Rezepte können einfach zu Hause nachgekocht werden. 
 

Kursort: Casa d’italia, Obergrundstrasse 92, 6005 Luzern
Zeit: 15.30 - 19.30 Uhr
Anmeldung: Kontaktformular oder unter +41 79 105 79 75 

Rasayana Küche

Samstag, 25. November 2023
CHF 140.-

Ayurveda kennt Verjüngungsmittel, die Rasayanas. Gemäss den Grundlagen des Ayurveda können diese mit ihrer antioxidativen Wirkung Alterungsprozesse beeinflussen. Ob man davon tatsächlich jünger wird, darf jede und jeder selber entscheiden. 

In diesem Kochkurs lernst Du wichtige Nahrungsmittel, Gewürze und Kräuter der Rasayana Lehre kennen und wendest das neue Wissen praktisch in der Küche an. Die genussvollen und aufbauenden Rezepte können helfen, das Gleichgewicht zu stärken. 


Kursort: Casa d’italia, Obergrundstrasse 92, 6005 Luzern
Zeit: 15.30 - 19.30 Uhr
Anmeldung: Kontaktformular oder unter +41 79 105 79 75  

Allgemeine Informationen

Alle Kurse der Ayurveda Küche sind vegetarisch oder vegan, wenn speziell erwähnt. Die Produkte stammen zu grossen Teilen aus der Region und haben gerade Saison. Zur Teilnahme bei den Kochkursen sind keine Vorkenntnisse notwendig. Ob Kochanfänger:in oder Profi, alle sind in der Ayurveda Küche herzlich willkommen. 

 

Die Kochkurse werden ab 5 Teilnehmer:innen durchgeführt. Aufgrund der Platzverhältnisse ist die Teilnehmerzahl beschränkt. Sollte die minimale Teilnehmerzahl bis 4 Wochen vor dem geplanten Termin nicht erreicht werden, behalte ich mir vor, den Kochkurs abzusagen. In diesem Fall werden bereits bezahlte Kursbeiträge vollumfänglich zurückerstattet. 


Abmeldungen sind bis 30 Tage vor dem geplanten Kurs kostenlos möglich. Bei Abmeldungen bis 7 Tage vor dem Kochkurs, sind die Hälfte der Kurskosten und bei kurzfristigeren Abmeldungen (weniger als 7 Tage) die vollen Kurskosten geschuldet. Bitte melde Dich frühzeitig, wenn Du einen Termin nicht wahrnehmen kannst. Vielleicht gibt es eine Warteliste und es lässt sich ein Ersatz finden. 


Versicherung ist Sache der Teilnehmerin, des Teilnehmers. 

Mitglieder von swissveg profitieren von 10% Rabatt auf alle Kochkurse.